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Un plat savoureux et facile a preparer pour les amateurs de sauce cremeuse des escalopes de poulet accompagnees dune sauce moutarde aux champignons un vrai delice surtout si vous utilisez de la moutarde a lancienne. Ajouter lemince de poulet faire dorer legerement. Laisser mijoter de 15 a 20 minutes environ sur feu doux.
Pour cette recette de escalopes de poulet a la moutarde vous pouvez compter 20 min de preparation. Dans une poele chauffez lhuile dolive puis faites dorer les escalopes des deux cotes pendant environ 5 minutes. Servez avec des pates.
Escalope de poulet sauce moutarde et champignons. Melangez le lait et la moutarde puis versez dans la poele salez poivrez et laissez mijoter environ 15 minutes ou jusqua epaississement de la sauce. 2 ajouter le vin blanc.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet rendez vous ici sur notre guide des aliments. Laisser reduire un peu ajouter la creme liquide la moutarde saler et poivrer.
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