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La recette du veritable gratin dauphinois. 800 g lait. Recette gratin dauphinois.
Epluchez un kilo de pommes de terre. Recette du gratin dauphinois traditionnel facile a realiser. Coupez les en tranches fines de meme epaisseur maximum 12 cm depaisseur.
Ne les lavez pas mais essuyez les avec un torchon puis taillez les en rondelles de 3 mm environetalez les rondelles de pommes de terre sur un torchon propre puis saupoudrez 10 a 15 grammes de sel dessus et pratiquez 4 ou 5 tours de moulin a poivre. Recette gratin dauphinois express au lait. Decouvrez la video de la recette avec la liste de tous les ingredients.
1 litre creme fraiche epaisse. Gratin dauphinois au lait ingredients de la recette. Puis sur un feu doux ajoutez le beurre et le bouquet garni.
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Decouvrez la recette de gratin dauphinois maison a faire en 20 minutes. Ingredients 4 personnes. Il est realise avec des pommes de terre de la creme etou du lait et est parfume avec de lail.
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