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Placer les tomates avec les herbes et lail dans les bocaux.
Recettes legumes printemps. Decouvrez la recette de tomates cerises sechees a lhuile dolive a faire en 20 minutes. A consommer dans les 2 mois. Cest tres facile a preparer et elles egayeront cet hiver vos pates cakes ou petits painsachetez sil vous plait des tomates de pleine terre elles sont bien meilleures et utilisez une bonne huile dolive il nest pas necessaire de steriliser.
Parsemez les de sel fin de sucre de canne et d039un peu. Presser pour chasser lair et entreprendre la conservation dans lhuile de ces tomates sechees en les recouvrant dhuile dolive. Toutes les delicieuses recettes faciles a realiser.
Deguster a laperitif sur des toasts dans une salade ou pour aromatiser un plat. 18 tomates cerises en grappe huile dolive un peu de romarin frais. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Ajouter les tomates sechees jusquaux 34 du bocal. Fermer ces conserves de tomates et conserver au frais ou au frigo. De couvrir les tomates sechees lhuile dolive bien chaude et de nutiliser que des herbes bien seches et pas dail.
Remplir dhuile dolive jusqua ce que les tomates soit recouvertes. Dans un bocal bien propre verser un fond dhuile puis deposer quelques tomates une branche de romarin une gousse dail et quelques grains de poivre recouvrir dhuile et recommencer. Laisser macerer pendant au moins 15 jours et remuer de temps en temps le bocal.
Recette tomates sechees a lhuile. Fermer le bocal et bien remuer. Quelques mots sur la recette vous pouvez consommer les tomates telles quelles sur une pizza maison ou les mixer finement pour obtenir un concentre de tomates riche en gout que vous utiliserez en base de pizza ou pour condimenter une sauce ou.
Appuyer au fur et a mesure avec la main ou avec une cuillere pour bien empiler les tomates et eliminer lair. 4 elles sont pretes a etre degustees immediatement ou conservees dans lhuile dolive au frais et a labri de la lumiere quelques semaines. Vous pouvez conserver vos bocaux de tomates sechees pendant environ 1 an dans un endroit frais temperature inferieure ou egale a 150ca condition imperativement.
Cest encore la saison des tomates. Prechauffez votre four a 1300c th4 5. Profitez en pour faire vos propres tomates sechees conservees a lhuile dolive.
Lavez les tomates cerise et coupez les en deux.
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