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Laver et couper en morceaux vos blancs de blette eplucher et couper votre carotte et votre oignon. Je ne savais pas trop quoi en faire mais avec les temperatures qui ont baisse jai vite eu une illumination. Si jen faisais un veloute de blettesoui parce que finalement la soupe ca rechauffe et en plus cest super vite fait jaurai du y penser avant.
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Les blettes se preparent en gratin avec de la sauce bechamel et du fromage rape. Blettelentillesjus de citronpoivreselhuile doliveailoignoncumin. Decouvrez la recette de soupe de blette a faire en 5 minutes.

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