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Salez et poivrez les morceaux de poulet. Ecraser les morceaux de tomates restant trop gros. Une sauce facile a realiser prete en dix minutes qui devrait plaire aux personnes pressees.

Faire dorer les queues de lotteajouter ensuite les echalotes et lail eminces et laisser blondir. Mettre les 34 de la sauce avec les pates et melanger. Sublimees par une sauce onctueuse a la creme fraiche et au vin blanc ces queues de lotte vont ravir vos papilles.

Reduisez le feu et ajoutez loignon hache. Reduire le feu bas et laisser mijoter a decouvert pendant 30 minutes puis avec le dos dune cuillere en bois.

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