Recette Puree Potimarron Thermomix Sans Pomme De Terre, Cooking Julia Puree De Potimarron

On cuit ici les pommes de terre dans du lait et de la creme pour une puree vraiment ultra fondante.

Recettes de quiches salees. Avec cette recette vous direz definitivement adieu aux flocons vites melanges a de leau et du lait. Cuire 30 min1200cvitesse 1 puis retirer le varoma. Rapide a realiser la recette de puree au thermomix est un basique a se re approprier bien vite.

Jai mis 800g de potimarron et 300g de pomme de terre ca reste quand meme un peu liquide. Preparez la a la derniere minute avec quelques ingredients. Puree de pommes de terre et carotte.

Recette de puree de potimarron recettes. Un jaune doeuf et 50g de creme semi epaisse a la fin. Preparation inserer le fouet dans le bol de votre.

Mettre 400 grammes de potimarron coupes en morceaux et 70 grammes de chorizo coupes en rondelles dans le varoma. Faite avec un potimaron de 660g epluche environ 350g de pommes de terre 200ml de lait concentre non sucre. Temps de cuisson et temperature identique a la recette mais sans le fouet car il a saute des le debut.

Detendre la puree avec leau de cuisson de la pomme de terre pour la rendre plus moelleuse. Voici une delicieuse recette de puree de potiron a realiser avec votre thermomix de vorwerk. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de purees rendez vous ici sur notre guide des aliments.

Jai mis de la creme semi epaisse et 180g de lait. Pelez les pommes de terre et le potiron coupez les en cubes. Ingredients 4 portions 300g de lait 600g de pommes de terre 400g de potimarron 1 jaune doeuf 50g beurre sel et noix de muscade un peu de gruyere rape.

Pour cette recette de puree de potimarron et pommes de terre a la muscade vous pouvez compter 20 min de preparation. Mais les proportions sont a titre indicatifs le principal etant dy mettre tous les ingredients cites. 2 kgs nets cela veut dire sans peau et sans pepins.

Mais le gout est au top jai laisse la peau du potimarron. Une recette dautomne qui changera de la traditionnelle puree de pommes de terre ou de la soupe de potiron simple et gourmande. Mettre 500 grammes deau dans le thermomix.

Pendant ce temps faire cuire dans leau bouillante la pomme de terre epluchee et coupee en morceaux. Faites les cuire a la vapeur avec le thym environ 30 min. Je lai rajoute a mi cuisson.

Quand tous les legumes sont cuits les passer au moulin a legumes surtout pas au mixeur rajouter beurre creme fraiche epices sel et poivre. Retour aux fondamentaux. Ajouter le panier de cuisson.

Mettre 600 grammes de pommes de terre coupees en morceaux dans le panier de cuisson. Cest la premiere fois que jessaie et je ne suis pas decue.