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Recette filet mignon de porc barbecue. Mouiller avec leau ou le bouillon. Laisser la pression sechapper toujours en suivant les indications du fabricant. Mettre les pois casses le bouquet garni sel et poivre dans une cocotte minute couvrir deau et faire cuire 20 minutes a partir du moment ou la soupape chuchote.
Temps de cuisson des pois casses en cocotte minute. 10 a 15 minutes apres la mise en route de la soupape. Les idees recettes gourmandes et genereuses.
Preparation des pois casses en cocotte minute autocuiseur mettre les pois casses dans une fois et demie leur volume deau froide apres avoir ete nettoyer a leau claire. Pendant ce temps rincer dans une passoire les pois casses puis les ajouter dans la cocotte. La soupape commence a siffler.
Le pois casse est un petit pois recolte a pleine maturite. Idees de recettes avec des pois casses. Egoutter les pois casses les ecraser en puree detendre celle ci avec le beurre restant et un peu deau de cuisson et servir.
Dans la cocotte minute combiner leau les pois casses los de jambon le celeri le thym la poudre dail et le poivre. Faites dorer le lard coupe en des dans votre cocotte avec une noix de beurre. Deposez les pois casses dans le panier fermez la cocotte puis entamez la cuisson a feu vif.
Avec la cuisson a leau ou lautocuiseur vous realisez simplement une puree de pois casses. Grace a lautocuiseur le temps de cuisson des pois casses sera de 45 minutes. Fermer selon les instructions fournies par le fabricant de la cocotte puis porter a haute pression.
Le plus facile est de cuire en cocotte minute autocuiseur afin de gagner du temps. La puree de pois casses. Ajoutez y carotte et oignon coupes en rondelles feuilles de laitue sucre bouquet garni sel poivre et les pois casses.
Une recette reconfortante a souhait. Cuisson pois casses cocotte minute. Mettre sur le feu fermer la cocotte et laisser cuire 20 min a partir de la mise en rotation de la soupape a feu doux.
Ajouter les pois casses et verser de leau bouillante a hauteur. Versez assez deau dans votre cocotte pour en remplir le fond sur une dizaine de centimetres. Il sagit dun feculent que lon peut cuisiner dans de nombreuses recettes.
Lorsque la soupape siffle baissez le feu et comptez 30 minutes de cuisson. Laisser cuire 30 minutes. Dans une cocotte minute faire revenir les lardons avec loignon emince et la carotte pelee et nettoyee.
Verser 15 litre deau avec les 2 cubes de bouillon. Remplissez le fond de la cocotte minute et lancez la cuisson a feu vif. Servir la soupe ajouter une cuilleree a soupe de creme et parsemer de persil.
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