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Elles detronent celles a la pomme de terre et les enfants adorent.
Recette tarte aux peches cyril lignac tous en cuisine. Eplucher et couper les patates douces en rondelles tres mincesles rincer et les secher. Trancher les patates douces en frites denviron 1 cm de large. Continuons a mettre la friture a lhonneur avec cette recette de frites de patate doucejadore cuisiner la patate douce car elle est vraiment tres adaptee a de nombreuses preparations comme le montrent cette soupe de patate douce ou encore ce gratin de patate douce au lait de coco.
Plongez y les frites et. Faites chauffer de lhuile dans votre friteuse. Prechauffer la friteuse a air chaud a 400 0f 200 0c vaporiser le panier avec un peu dhuile.
Frire dans lhuile chaude jusqua ce que les bords de la frite se caramelisent et prennent une teinte un peu brune. En version frites les patates douces peuvent etre cuites dans une friteuse sans huile. Pour 4 personnes il faut.
Les frites de patate douce permettent de changer des frites habituelles ou meme des potatoes en. Recette testee et validee par nos membres. Faire chauffer de lhuile de friture et faire frire les rondelles de patates doucesles retirer a laide dune ecumoire lorsquelles remontent a la surfaceles egoutter sur du papier absorbantsaler et servir aussitot.
Entre la patate douce et la pomme de terre certains choisiront la patate douce pour son plus grand apport en fibres et en glucides. Cuire les patates douces au four avec leur peau pendant 60 a 75 minutes selon la grosseur. Voici donc une recette facile et gourmande.
Enlever la peau couper en frites ou en cubes. 4 patates douces orange.
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