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Recette feuille de brick tomate chevre. Laver essuyer et decouper le concombre en rondelles puis le mettre a degorger dans du sel pendant 30 min. Khiar bi laban ou laban bi khiar yaourt au concombre une recette libanaise syrienne facile et rapide a realiser bien fraiche pour la saison dete il sagit dune entree a base de yaourt lideal un yaourt a la grecque melange a des des de concombre assaisonne de feuilles de. Recette libanaise yaourt au concombre.
Une des recettes incontournables de la cuisine libanaise le laban est deguste tel quel a la cuillere ou en accompagnement de plusieurs plats libanais riz libanais feuilles de vigne farcies courgettes farcies mjaddara. Ajoutez la menthe et mettez au frais avant de servir. Facile temps de preparation.
Elle est souvent servie au mezze un assortiment de petits plats comme dans ce plateau de mezze aux falafel avec du pain pita et des olives ou en accompagnement de viandes grillees. Une delicieuse salade concombre au yaourt khiar bi labane et menthe une recette libanaise quon retrouve un peu partout au moyen orientcomposee dail citron et menthe cette sauce concombre au yaourt cremeuse fraiche et saine est parfaite durant les grandes chaleurs estivales. Concombrethon au naturelyaourt naturehuile dolivecitron vertpersil hachepoivresel.
Hachez lail ajoutez le citron presse lhuile dolive un peu de poivre et melangez. Il est aussi utilise dans la recette du concombre au yaourt khiyar bi laban et pour preparer le shish barak. Ajoutez le yaourt et melangez.
10 min temps de cuisson. Salade de concombre au yaourt libanaise. Le concombre au yaourt est une delicieuse sauce rafraichissante tres populaire dans la cuisine libanaise et autres pays du moyen orient.
Choisissez du yaourt et des ingredients bio et frais pour une saveur plus eclatante en bouche. 2 personnes ingredients. Salade libanaise concombre au yaourt facile.
250 g de yaourt nature. Ajoutez les concombres epluches et coupes en rondelles et melangez bien. 1 concombre pele et coupe en des.
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