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Feuille de brick un peu seche. 505 5 votes 5 commentaires. Pour realiser votre lapin au thym et romarin dans une cocotte faire revenir les morceaux de lapin dans lhuile dolive. Laissez macerer 1 h.
Salez et poivrez les morceaux de lapin. Recette lapin saute parfume au romarin. Je navais pas de cidre alors jai mis 250 ml de vin blanc sec.
Cette recette de lapin roti a la maltaise aux olives au romarin et a lail est proposee par lapin bien. Idealement cette recette de lapin au thym se cuisine avec du thym frais a effeuiller plus savoureux et plus riche en parfum que celui en pot. Mon compte mon livre de recettes.
Un lapin au four aux herbes avec du thym du romarin et une touche dail que jadore. Ajoutez une pincee de thym. Pour preparer ce lapin aux herbes nous allons placer un lit de pommes de terre sur le leche frite ou un plat allant au four puis nous placerons le lapin que lon a fait mariner avec les herbes.
Lapin au romarin cest sur ptitche. Ingredients 4 personnes. Egouttez et essuyez les morceaux faites les dorer sur toutes les faces dans le beurre chaud.
Les meilleures recettes de lapin au romarin notaces et commentaces par les internautes. Decouvrez la preparation de la recette lapin au thym et romarin. Mouillez de vin blanc et de la marinade filtree.
Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle. Prechauffez le four a 2100c thermostat 7dans une cocotte faites dorer de chaque cote les morceaux de lapin dans un filet dhuile doliveretirez les de la cocotte et remplacez par loignon emince. 1 jeune lapin d12 kg 150 g de petits lardons poitrine demi sel 1 petit bouquet de romarin.
Bonjour anne un vrai regal ce lapin au thym et au romarin. Assaisonner et laisser mijoter a feu doux pendant 3 h 30. 8 gigolettes de lapin 3 petits oignons vert4 branches de thym3 branches de thymhuile d olive10 cl de vin blanc secselpoivre.
Je crois que jai transforme votre recette en lapin en gibelotte merci infiniment pour vos recettes simples et savoureuses enrichies de precieux conseils. Mais si vous nen avez pas sous la main ni dans le jardin vous pouvez tout de meme realiser cette recette avec du thym seche. Le gout sera simplement un peu moins releve.
Disposez les dans une terrine saupoudrez les du thym emiette de lail pile et arrosez dhuile.
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