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Recettes rapides semaine. Environ une heure de cuisson est necessaire pour le cuire. Recoupez la a nouveau en deux pour oter le germe. Rendez vous sur la page pivot des recettes de gratins dauphinois deposees par nos internautes sur le journal des femmes.
Urgent je dois le faire ce week end. Puis les lamelles de pomme de. Peler les pommes de terre mais ne pas les laverles couper en rondelles de 3 mm environles essuyer dans un torchon mais ne pas les laver.
Comme tous les plats celebres le gratin dauphinois est lobjet de maintes contrefacons dont certaines sont de qualite mais nul negale le vrai de vrai ne au pays des montagnes. Le gratin de ma maman. Les laver a leau afin de retirer lamidon et les secher autant que possible facultatifprechauffer le four a 1800c.
Epluchez les pommes de terre. Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles on peut utiliser un robot. Coupez la gousses dail en deux epluchez la.
Un regal aussi facile que rapide a preparer. Il vous est tout a fait possible de preparer votre gratin la veille et de le cuire quelques minutes avant de le servir a votre tablee. Frottez votre plat a gratin avec la gousse dail.
Alors pour profiter des courgettes et des tomates de saison tout en mangeant chaud on prepare ce delicieux gratin plus leger quun dauphinois. Afficher la suite. Le mode de cuisson preserve toute lonctuosite de ce delicieux gratin.
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