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Ajoutez ensuite la noix de muscade puis salez et poivrez.

Recette concombre healthy. Epluchez les pommes de terre et coupez les en fines tranches. Disposez harmonieusement les rondelles de pommes de terre dans 4 ramequins individuels prealablement huilesdans une terrine fouettez loeuf avec la creme liquide et le lait. Le vrai gratin dauphinois en mini cocotte.

Personnellement jai fais cuire le gratin en portion individuelle a laide dun cercle de 9cm de diametre de chez vitrine magique. Il faudra environ 1 kg de pommes de terres que vous aurez coupez a la mandoline assez fine pas qu on y voit a travers quand meme. Laurence78 13 decembre 2004 a 9h49 derniere reponse.

Aujourdhui je vous propose la recette du vrai gratin dauphinois appele aussi pommes de terre a la dauphine qui se realise sans oeuf ni bechamel mais juste avec du lait entier et de la creme fraichenormalement il ny a pas de gruyere rape dans la recette traditionnelle mais sincerement moi qui. Personnellement ca marrangerait comme ca je nai plus qua les mettre un peu avant de servir au four le temps de cuisson au four est moindre du coup meme si les temps. Ce soir se seras gratin dauphinois mais en portion individuelle.

Gratin dauphinois en portion individuelle. Le vrai gratin dauphinois en mini cocotte. Bravo vous avez trouvez.

Coupez vos pommes de terre en fines lamelles. Dans chaque cassolette alternez une couche de lamelles de pommes de terre salees poivrees de la creme fraiche et du fromage rape jusquen haut de votre petit plat individuel. Precuire les pommes de terre dans le lait ou pas.

13 decembre 2004 a 21h58. Placez dans un four prechauffe et faites cuir. Pour la plaque grand rond de chez qui.

Pour cette recette de mini gratin dauphinois vous pouvez compter 40 min de preparation. Le gratin dauphinois je le presente dans des plats individuels cest sympa aussi avec une petite saladepour les puristes je sais que dans le vrai gratin dauphinois il ny a pas de fromage mais jen mets juste dessus pour gratiner. Preparez le barbecue en chaleur indirecte.

Je profite de cette recette pour vous parler de ce site qui propose par mal dobjets pratiques au quotidien. Decouvrez la recette de gratin dauphinois individuels a faire en 20 minutes. Mettez les dans le melange de lait chaud et assaisonnez avec du sel et du poivre.

Simples rapides et chics ces petits gratins ont tout pour plaire. Bref ce sont mes petits gratins a ma facon. Et je mets du lait aussi.

Epluchez les pommes de terre et coupez les en fines rondelles. Bonjour je souhaite donc faire des petits gratins dauphinois en cocottes individuelles mais je trouve plusieurs recettes sur le net et jaimerai avoir vos avis. Regardez comme c est beau.

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