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Le filet mignon de porc au miel et vinaigre balsamique est une recette aigre douce dont la saveur melee fera fureur sur votre table.
Recette omelette complete. 1 eplucher et emincer les oignons. Decouper le filet mignon en troncons puis le faire mariner dans un saladier avec une cuillere a soupe de vinaigre balsamique 2 cuilleres a soupe de miel du sel et du poivre. Les ajouter dans la sauteuse et laisser revenir 3 minutes a feu moyen.
Deglacez avec le vinaigre balsamique et flambez au cognac. Ajouter le vinaigre balsamique environ 20 ml et le miel 3 bonnes cuilleres a soupe. Incorporez le miel et le romarin melangez puis versez le vinaigre balsamique.
Filet mignon oignon miel liquide vinaigre balsamique sauce soja puree de tomate huile dolive beurre poivre sel. Les faire dorer dans une sauteuse antiadhesive avec un filet dhuile dolive. 2 ajouter le miel le vinaigre et la sauce soja.
Ajoutez les morceaux de filet mignon et faites les dorer de tous les cotes. Filet mignon de porc au miel vinaigre et soja ingredients de la recette. Disposez le filet mignon dans la cocotte et ajoutez la moutarde dorleans.
Une maniere a la fois originale et inattendue de cuisiner le porc pour une recette a la fois facile et rapide a realiser. Melanger et laisser carameliser 5 minutes. Reservez le filet et faites suer les echalotes.
Cuisson de 30 minutes a la poele a feu doux. Prechauffer le plat crisp pendant 2 min en mode crisp. Descriptif de la recette.
Des que la cuisson est bonne retirer le filet mignon de la poele allonger la sauce avec de la creme fraiche liquide et la servir pour accompagner votre filet mignon. Partager les filets mignon en. Recette pour 4 personnes 800 gr de filet mignon de porc 4 cuilleres a soupe de miel quelques branche de romarin 3 a 5 2 cuilleres a soupe de vinaigre balsamique huile dolive 1 cuillere a soupe de farine sel et poivre a steack couper les branches de romarin en petits morceaux de 5 cm.
Couper les filets mignons en morceaux.
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