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Recette filet mignon de porc originale. Ingredients 4 personnes. Couper en troncons le filet mignon. Si vous naimez pas les plats trop releves cette recette de filet mignon de porc peut etre legerement plus douce en utilisant de la sauce savora a la place de la moutarde.

Recette facile et rapide. Avec peu dingredients mais super bon essayez vous verrez. Ingredients 4 personnes.

Tartiner le filet mignon de moutarde a lancienne et le remettre dans la cocotte avec les champignons. La meilleure recette de filet mignon a la moutarde et muscat. Dressez le filet mignon dans des assiettes chaudes pour le conserver a bonne temperature.

Faire revenir les morceaux avec loignon coupe en petits des dans de lhuile doliveajouter 2 bonnes cuilleres de moutarde un demi verre de bouillon de volaille. Recette filet mignon de porc a la moutarde. En fin de cuisson ajouter le reste de creme saler et poivrer.

Cuire environ 30 min a feu tres doux. Laisser cuire 15 mnincorporer la creme fraiche et laisser a feu doux 5 mn. Voici une recette pour faire un filet mignon facilement et surtout tres rapide.

Les recettes sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras. Quand le beurre commence a chanter faites y revenir votre filet mignon sur toutes ses faces. Filet mignon au miel a la moutarde au cidre aux pommes en croute aux champignons.

1 filet mignon de porc de 800 g 25 cl de fond de veau 20 cl de creme liquide. Faire revenir le filet mignon dans un peu de beurre ou de margarine pendant quelques minutes jusqua ce quil soit dore. Dhuile 1cs de beurre 1 filet mignon de porc 500600g 1 petite gousse dail presser 1 gros oignon emince grossierement 3 4 cs de moutarde mi forte 4 grosse cs de creme fraiche un demi verre a champagne de muscatou vin blanc sec 1.

Dans une sauteuse faites chauffer le beurre et lhuile. Morceau de choix du porc ou du veau le filet mignon seduit tous les fins palais avec son incroyable tendrete. Quand le filet mignon est bien dore sortez le de la sauteuse et rese.

Le tartiner de moutarde quantites a modifiees selon les gouts. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle. Decouvrez la recette de filet mignon de porc a la moutarde a faire en 10 minutes.

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