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Rien de mieux quune cocotte pour cuire de bonnes et tendres cuisses de poulet a la maison.
Recettes avec pommes de terre et courgettes. Cest un plat tres gouteux. Il suffit de tout placer dans la cocotte et de laisser la cuisson accomplir son miracle. On peut prevoir un assaisonnement classique avec du vin blanc quelques legumes racines et du laurier ou se lancer dans des recettes plus elaborees.
La meilleure recette de cuisses de poulet en cocotte. Il nest absolument pas necessaire de faire mariner votre poulet a lavance. Faites y revenir les cuisses de poulet pour les faire dorer sur toutes.
Une fois les cuisses dorees les debarrasser dans une assiette dans la meme cocotte mettre loignon emince la carotte coupee en rondelles fines le poireau emince et le gingembre coupe finement. Ajouter le thym et le laurier. Poulet aux poivrons et pommes de terre au four poulet au gingembre sauce de soja et vin blanc poulet a la vanille en cocotte cuisse de poulet a la cocotte.
Vous cherchez des recettes pour cuisses de poulet cocotte. Recettes similaires a recette poulet a lail confit de ma grand mere. Pelez les oignons et les gousses dail.
Couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutesdans un. Tous les coups sont permis avec le poulet en cocotte. Cuisse de poulet a la cocotte ingredients 6 cuisses de poulet 25 cl de vin blanc sec 225 g de champignons de paris 2 boites de 400 g de pulpe de tomate 15 c.
De plus elle est pratique pour les cuisiniers. A soupe dhuile dolive. En fin de cuisson il aura plein de saveurs.
Dans une cocotte faire revenir les cuisses de poulet dans le beurre et lhuile. Les foodies vous presente 262 recettes avec photos a decouvrir au plus vite. Dans une cocotte faites chauffer 2 cuil.
Une preparation rapide le poulet reste tres moelleux et sa peau croustillante. 505 3 votes 5 commentaires. Portez a ebullition puis baissez le feu couvrez la cocotte et laissez cuire a feu doux pendant 40 minutes environ ou jusqua ce que le poulet soit bien cuit et la sauce reduite.
4 cuisses de poulet 10 champignons de paris frais 1 morceau de poitrine fumee environ 300 g 200 ml de vin blanc 1 cube de volaille dilue dans 100 ml deau 2 cas de farine 2 oignons 3 branches de thym 4 feuilles de sauge huile dolive. Accompagnees de riz ou de pates ces cuisses a la sauce tomate vont ravir et regaler toute votre tablee.
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