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Coupez les en fines rondelles.

Recette barbecue travers de porc. Laissez tremper les coquillages 10 a 15 minutes. Laissez etuver sur feu doux environ 20 minutes jusqua ce quils soient fondus et legerement dores. Recette cassolettes de moules a lemince de poireaux.

Ingredients 4 personnes. Ingredients 4 personnes. Pour 2 personnes plat principal 1 kg de coques degorgees 6 rondelles de chorizo 1 poireaux finement emince 2 echalotes.

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1 kg de coques. Decortiquer les coques reserver. Les meilleures recettes de coques et poireaux avec photos pour trouver une recette de coques et poireaux facile rapide et delicieuse.

1 mettez les coques dans un grand saladier. 2 kg de coques 2 poireaux 2 gousses dail. Faites fondre 50 g de beurre dans une sauteuse.

Salez poivrezrincez les saint jacques sous. Cette recette peut etre egalement realisee avec des palourdes ou des moules. Recette coques a la creme de poireaux.

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20 cl de vin blanc. Pour cette recette de coques marinieres 3 kg de coques 80 g de beurre 3 belles echalotes 1 bouquet garni un demi litre de vin blanc sec. Realisez cette operation plusieurs fois jusqua ce que leau soit bien.

Ajoutez les blancs de poireaux. Nettoyez soigneusement vos coques puis deposez les dans un saladier et remplissez deau froide. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Aucun vote pour le moment. Sel marin et poivre du moulin. Un plat dune grande delicatesse.

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