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Recettes de cuisine de saison. Pendant ce temps decouper les tranches de jambon en carres. Le chou blanc fermente appele choucroute ce deguste a lalsacienne avec. Gratin de chou fleur en bechamel facon endive au jambon.
Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle. Cuisinez avec gourmandise notre recette sans gluten rapide a preparer de chou fleur jambon blanc et creme fraiche. La recette par kaderick.
Enrobe avec une exquise sauce bechamel onctueuse enrichie au reblochon ce plat vous regalera en toute simplicite. Veiller a ce que le jambon et les champignons soient bien dores mais pas brules. 100 g de jambon blanc fume ou non facultatif 300 g de chou fleur cuit et refroidi 40 g de beurre 40 g de farine 500 ml de lait 3 jaunes doeufs 3 b.
Bien quil soit delicieux cru seul ou en salade le chou fleur se consomme aussi cuit. Le chou blanc se cuit traditionnellement a la cocotte. Choux fleur maison voir la recette.
Comme ses cousins les choux rouge et vert il sapprecie avec des saucisses ou de la viande mijotee. Le chou fleur allie des aperitifs dietetiques. Voici une recette de gratin de chou fleur et de jambon blanc ideale en repas complet lors dun diner sans pretention.
Recette chou fleur gratine au jambon. 505 11 votes 21 commentaires. En cuisine avec cette belle idee de recette de gratin de chou fleur en bechamel facon endive au jambon.
Variete de chou le chou fleur est reconnu pour ses proprietes dietetiques et est ideal accompagne de carottes et concombres en lamelles a tremper dans une sauce au fromage blanc pour laperitif. Recette suivante dans la meme selection. Egoutter le chou fleur cuit puis le passer au mixer.
Testez sans attendre notre recette sans gluten de chou fleur au jambon gratine. Couper le chou fleur en morceaux et faire cuire a leau bouillante 20 min. Un petit chou fleur 4 tranches de jambon 150 gr d emmental rape beurre farine 50 cl de lait 20 cl de creme fleurette 10 pistils de safran selpoivre chapelure fine.
1 chou fleur 8 tranches de jambon 30 g de beurre.
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