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2 belles carottes par personne.
Recette avec des champignons thermomix. 1 kg de carottes. Pas besoin de sauce avec cette recette de carotte vichy une recette allegee en tout sauf en gout. Grace a cette recette simple de carottes vichy vous changerez sans doute davis et pourrez maintenant vous regaler de ce legume savoureux grace a une cuisson des carottes specifique largement utilise dans les cuisines des grands restaurants francais.
Afficher uniquement des recettes de saison voir les. Carotte comptez en 3 par personne environbeurresucrebouillon de poulet. Laisser cuire environ 20 25 minutes sans couvrir afin que leau sevapore.
Laisser a petit feu sans couvrir afin de permettre a leau de sevaporer pendant 2025 minutes. Temps de preparation. A cafe de sucre en poudre.
Pour les amateurs de plats melant saveurs sucrees et salees nous vous proposons une recette de carottes vichy sucrees a deguster avec une volaille par exemple. Remuer un peu puis y ajouter le bouillon les carottes doivent etre recouvertes. Carotte rapeessucreoeufcerneau de noix concassesbeurre fondufarinelevure.
Se regaler avec des produits sans pour autant se gaver de sucres et de graisses cest possible. Laisser a petit feu sans couvrir afin de permettre a leau de sevaporer pendant 2025 minutes. La source originale de la recette.
Si vous le souhaitez vous pouvez egalement parsemer votre plat de carottes vichy de persil plat ou de ciboulette ciseles. Dans une poele faire fondre le beurre puis ajouter le sucre. Remuer jusqua obtention dune legere mousse et ajouter les carottes.
Saler et poivrer avant de servir.
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