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Couvrir largement deau non salee. Leau doit recouvrir largement les mogettes. Pour des mogettes demi sec il sera inutile de les faire tremper.
Un delicieux plat simple et facile a cuisiner. Les meilleures recettes de mogette avec photos pour trouver une recette de mogette facile rapide et delicieuse. Les recettes les mieux notees proposees par les internautes et approuvees par les chefs de 750g.
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Vegetarien sans gluten. Mettre les mogettes a tremper toute la nuit. Il est aussi connu sous les noms mojhette ou monjhette.
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Recouvrir deau 15 fois le volume de mogettes. Si vous avez des mogettes en sec. 250g de mojettes 2 petites carottes 1 litre de bouillon de volaille 1 bouquet garni 2 echalotes 2 gousses dail huile dolive sel et poivre.
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Faire cuire 2 heures a feu doux avec 2 ou. Recettes des mogettes. 505 4 votes 4 commentaires.
Le lendemain la rincer et la mettre dans une cocotte. Pour ceux qui ne connaissent pas la mogette il sagit dun haricot blanc originaire de vendee. Selon nos informations cette recette est compatible avec les regimes suivants.
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