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Le dernier mode permettant de cuisiner des blettes est a leau bouillante.
Recette bruschetta baguette. Les recettes les mieux notees proposees par les internautes et approuvees par les chefs de 750g. Les meilleures recettes equilibrees et genereuses. Une bonne idee recette pour cuisiner les blettes.
Avant de les plonger dans leau de cuisson rincez vos blettes dans un grand volume deau avec un filet de vinaigre pour contrer lodeur terreuse qui peut se degager. Decouper les cotes de blettes en petits morceaux. Separer les cotes de blettes des feuilles.
Decouvrez notre recette. Laver les blettes leur couper le vert mais le garder. Ajouter la compote de poire les raisins et lalcool les pignons grilles les oeufs battus le sucre la poudre damande et lhuile dolive.
Meme principe que le gratin depinards pour faire aimer a peu de frais les blettes. Les recettes pour cuisiner la blette sont nombreuses et variees. La blette est une plante potagere dont on deguste les feuilles dun vert intense et les cotes charnues a la facon dun legume.
Les egoutter et les couper en morceauxprechauffer le four. Faire cuire a part les feuilles dans de leau salee 5 minutes. Les blettes ou bettes sont un legume aux multiples bienfaits pauvres en calories riches en vitamines et nutriments.
Lorsque votre eau bouillante est prete ajoutez du sel et un peu de jus de citron. Les faire cuire a lautocuiseur environ 3 mn. Rincer les blettes a leau claire les essorer puis les deposer dans un saladier.
Cuire les blettes 20 minutes a leau bouillante. Recettes de blettes. Couper en morceaux en enlevant les filamentsfaire cuire les blettes dans de leau salee 10 minutes et egoutter.
Blettevache qui rit beurrepoivresel. Dans une poele mettre a fondre 20 g de beurre. Prechauffer le four a 180 0c.
Les blettes se preparent en gratin avec de la sauce bechamel et du fromage rape. Pour les faire apprecier a toute la famille meme aux plus jeunes nous vous proposons une succulente recette a preparer en un tour de main.
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