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Autrefois considere comme un plat de pauvre il a aujourdhui le vent en poupe et devient un incontournable des brunchs.

Recette a base de blanc de poulet au four. Decouvrez la fameuse recette du pain perdu. 80 cl de creme liquide. La recette presentee utilise du pain de mie brioche mais peut aussi bien se realiser avec du pain normal.

Pour 6 personnes il vous faut. Cest vrai que cest une recette de mon enfance pour ne pas jeter le pain rassi ma mere faisait du pain perdu pour le gouter et comme je suis dorigine du nord nous le mangeons avec de la cassonade de belgique un regal je le fais dailleurs encore de la meme facon. Y tremper les tranches de pain.

Avec simplement une tranche de pain rassi de pain de mie ou de brioche quelques oeufs de la creme et du sucre vous allez preparer un delicieux dessert. Battez grossierement les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse. Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait.

Recette sur le web. Dans un bol melanger le lait et le sucre vanillefaire chauffer un peu de beurre dans la poele. Comment faire du pain perdu facile et rapide par bluecake ingredients.

Du lait du pain des oeufs et du sucre un vrai bonheur dans lassiette. 140 g de sucre en poudre. Voici la recette traditionnelle du pain perdu les ingredients pour la recette du pain perdu.

La recette du pain perdu est tres facile et rapide. Une tres bonne recette de pain perdu de mon enfance que ma mere me faisait en rentrant de lecole. Tremper les tranches de brioche dabord dans le lait vanille puis dans le melange.

Les cuire a la poele dans du beurre en les faisant dorer de chaque cote ou les cuire au four. Le conseils pour reussir le pain perdu a la perfection. 50 g de sucre roux.

Deux solutions pour la cuisson. De quoi regaler les plus petits mais aussi les plus grands gourmands a lheure du gouter ou pour un petit dejeuner genereux. 100g des sucre 2 oeufs 30cl de lait des tranche de pain.

Beurrer legerement un plat a gratin y repartir les tranches verser le reste du melange ajouter du sucre si envie laisser cuire a 1800c thermostat 6 jusqua que les. La veille sortir les tranches de brioche a lair librele matin battre les oeufs en omelette avec 40 g de sucre. La recette du pain perdu de christophe michalak chef patissier au plaza athenee a paris cest comme transformer un crapaud en prince charmant.

Coupez les toasts en deux dans le sens de la diagonaletrempez rapidement les demi toasts dans le melange ainsi obtenu si vous les laissez trop longtemps ils risquent. Le pain perdu me rappelle mon enfance avec ce melange dingredients tres basiques. Succes garanti avec les enfants.

Encore plus gourmand que le pain perdu voici la brioche perdue caramelisee a souhait.

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