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Cela doit etre une des seules recettes faciles de girardet parce que pour le reste faut saccrocher.
Recette pomme de terre au four farcie lardon. Home recettes recherche de recette gratin dauphinois. Mettre de lail ecrase au fond du plat a gratin. 3 von 5 etoiles.
Surtout pas de fromage dans le vrai gratin dauphinois liliy cela gate le gout de lail de la creme et de la pomme de terre. 4 von 5 etoiles. Les laver a leau afin de retirer lamidon et les secher autant que possible facultatifprechauffer le four a 1800c.
Gratin a la girardet. Il est realise avec des pommes de terre de la creme etou du lait et est parfume avec de lail. La recette du gratin dauphinois est originaire comme son nom lindique du dauphine actuelle region de grenoble.
Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles on peut utiliser un robot. Le gratin dauphinois est une recette facile a realiser et il rassasiera a coup sur tous les estomacs affames. Je vous met la recette ne la perdez pas.
Nous vous proposons ici la recette telle que nos grandmeres nous ont appris a la realiser et nous vous revelons aussi tous ces secrets et son histoire. Cest que du bonheur pour 4 personnes 400 g de pommes de terre 2 dl de lait 1 dl de creme double 1 gousse dail 20 g de beurre sel poivre cayenne muscade ce gratin est meilleur si la cuisson est douce et lente. Mise en place et preparation.
2 von 5 etoiles. Beurrer un plat a gratin et y verser les pommes de terre et le liquide de cuisson la couche de pommes de terre nexcede pas 2 cm depaisseur verser le reste de creme double et parsemer de beurre. Puis les lamelles de pomme de.
5 von 5 etoiles. Un des meilleurs apprets de la pomme de terre. 1 von 5 etoiles.
Votre opinion trouve des erreursdites nous ou. Il est parfait avec un savoureux morceau de viande ou tout simplement accompagne dune salade. Evaluer la recette 36 etoiles 241 avis back to top.
Cest celui de freddy girardet.
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