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Salade de pommes de terres cervelas. Pour 4 personnes ou 2 gourmandes il nous faut 4 courgettes rondes 2 echalotes 12 gousse dail 150 g de feta 1 oeuf un brin de coriandre fraiche 1 filet dhuile dolive sel poivre. Farcies au thon au boeuf au boulghour au quinoa au chevre frais a la feta ou aux tomates la liste des. Farcissez en les courgettes precuites d et enfournez a 200 0c th.
Apres les courgettes farcies de viande a la romaine ou les courgettes rondes farcies au poisson et aux olives voici une version plus contemporaine vegetarienne et delicieuse. Qui dit courgettes rondes dit forcement rondes de nice et les petits farcis qui vont avec et ce ne sont pas les recettes en la matiere qui manquent. 4 hacher la chair des courgettes avec les oignons frais.
Ajouter la tomate coupee en morceaux la chair des courgettes et les herbes de provence. Les courgettes rondes sont specialement utilisees pour etre farcies. Les faire cuire au four 1800c 2000c thermostat 6 7 avec un peu dhuile dolive pendant 30 min.
Inspiration a nouveau du marche oui je sais jai de la chance. Hachez la chair des courgettes et la faire revenir dans une poele avec loignon et de lhuile dolive. Mettre une toute petite pointe de cumin ainsi que la creme fraiche liquide et laisser mijoter 30 min toujours a feu doux.
Egouttez le melange aux courgettes et incorporez les olives hachees la feta et les pignons dores a la poele. Egouttez les et passez les sous leau froidecoupez le chapeau et videz les a laide dune petite cuillere. 1 lavez les courgettes faites les cuire 5 a la vapeur ou dans une grande casserole deau bouillante salee.
Faire fondre le hachis 5 minutes a la poele dans un peu dhuile saler et poivrer. Ajouter lail hacheune fois les courgettes un peu refroidies. Cuire au four de 8 a 10 minutes.
La meilleure recette de courgettes farcies a la feta. 485 4 votes 12 commentaires. 2 prechauffez votre four a 1700 c.
Farcies de leur pulpe dechalote dail de feta de menthe et delicatement assaisonnees de cumin et dherbes de provence les courgettes farcies a la feta sont une recette vegetarienne. Deposer les courgettes farcies dans un plat de cuisson et si desire verser le coulis de poivrons rouges rotis voir recette ci dessous dans le fond du plat. Lavez et hachez la menthe faites fondre les echalotes et lail.
Des courgettes rondes farcies avec des legumes de la feta et du boulgourun plat complet joli et colore quon peut preparer a lavance.
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