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Boulettes de viande sauce tomate marmiton. Couper la baguette en tranches de 15 cm depaisseur. Battez grossierement les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse. Decouvrez la fameuse recette du pain perdu.
Jy apporte ma petite touche personnelle. Deux solutions pour la cuisson. Tout le monde a fait un jour du pain perdu un dessert traditionnel peu onereux et toujours apprecie.
Pour moi 2 gros avantages pas dodeur dans la cuisine et gain de temps par rapport a la cuisson tranche par trache meme si on en met 2 ou 3 par poele. Il y a un moment que je souhaitez essayer cette recette du pain perdu cuit au four et non a la poele. Enfournez pendant 25 min environ.
Lorsque le pain perdu obtient une belle couleur ambree sortez le plat du four. Beurrer un plat allant au four. Un petit plus vite fait pour le petit dejeuner du matin.
Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait. Succes garanti avec les enfants. Tartiner les tranches avec un peu de beurreranger les tranches de baguette dans le platdans une terrine fouetter les oeufs avec le sucre ajouter le lait et.
Les cuire a la poele dans du beurre en les faisant dorer de chaque cote ou les cuire au four. Coupez les toasts en deux dans le sens de la diagonaletrempez rapidement les demi toasts dans le melange ainsi obtenu si vous les laissez trop longtemps ils risquent. Ah le pain perdu.
Y tremper les tranches de pain.
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