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Recettes de soupe de courgettes. Verser la farine dun seul coup comme pour la pate a choux faire cuire 5 minutes a feu doux en remuant pour dessecher la pate. Couper les quenelles en fines tranches. Dans une casserole faites chauffer 20cl deau avec le cube de bouillon.

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Faites les revenir 5 10 minutes les quenelles dans une poele avec du beurre. Quenelles poelees fenouil a la tomate confite cultures bio 140620 0606. Coupez les champignons en tranches et rajoutez les aux quenelles.

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Les fais revenir dans une noix de beurre et du parmesan rape jusqua ce quelles prennent une belle couleur doree. Dans une casserole faites bouillir 20cl deau et un cube de bouillon de volaille. Nouvelles recettes les plus appreciees.

Retirer du feu et incorporer 1 a 1 les oeufs en remuant entre chaque oeufquand la pate est. On prepare alors une panade cest a dire une pate a quenelle a base deau de farine de beurre et doeufs comme pour une pate a choux. Faites chauffer les quenelles dans une poele avec du beurre pendant 5 a 10 min selon la taille des quenelles.

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