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Un plat economique a base de feve ou pois casses riche en proteines et surtout facile a realiser.
Recette pancakes americain herve cuisine. Recette vegan riche en proteines vegetales. Toute la cuisine que jaime il sagit dune delicieuse soupe quon appelle bissara dans la cuisine marocaine elle est toute simple rapide a faire et tres goutteuseelle se sert accompagnee de paprikas doux de piment fort pour ceux qui le veulent et dune bonne huile. Bissara puree de pois casse.
Soupe aux pois casses. 2 cuillerees a cafe de. Direction le maroc avec cette soupe ou veloute de pois casse appelee bessara ou bissara.
Cest une puree qui se prepare avec des pois casses ou des feves seches. 500 gr de pois casses. Le pois casse est un petit pois recolte a pleine maturite.
La puree de pois casses ou bissara au maroc est delicieuse avec un assortiment de mezze ou pour accompagner des petites pates. Une preparation deux recettes a vous de choisir. Pour 2 a 4 personnes.
Je vous donne la recette de la bissara aux pois casses. Il sagit dun feculent que lon peut cuisiner dans de nombreuses recettes. Les idees recettes gourmandes et genereuses.
Servi chaude dans le cadre dune selection de mezze bissara est un delicieux dip avec son assaisonnement simple mais oh combien gouteux. Une italienne et une marocaine. Le plus facile est de cuire en cocotte minute autocuiseur afin de gagner du temps.
250 g de pois casses.
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