Recette Simplissime Cuisse De Pintade Choux De Bruxelles, Choux De Bruxelles A La Tomate Et Aux Lentilles Decouvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle

Versez le vin laissez le bouillir 5 minutes.

Recettes dete a preparer a lavance. 9 recettes de choux de bruxelles et pintade faciles. En cherchant une facon daccommoder la pintade jai vu de nombreuses recettes avec des choux de bruxelles ce qui tombait plutot bien il y en avait dans le panier de legumes bios. Sur les conseils dun ami jai cuit les choux en 2 eaux pour le rendre plus digeste.

Les laver a leau vinaigree. Pourtant grace a cette recette de pintade aux choux de bruxelles proposee par simplissime vous allez decouvrir que ce legume a un potentiel gustatif indeniable. 4 pendant ce temps eplucher les choux de bruxelles en coupant le trognon et en enlevant les feuilles jaunes.

Ingredients pour 4 personnes. 2 le milieu de la recette. Faites chauffer la cocotte idem avec un peu dhuile au fond.

Pintade aux choux de bruxelles. On peut aussi les faire rissoler a part dans une poele. Ajoutez ensuite les oignons et les choux faites dorer 5 autres minutes.

La pintade pas votre moitie. 1 h 40 20 mn. 3 faire cuire a couvert 1 h 30 voir selon le poids de la pintade bien surveiller.

Une demi heure apres le debut de la cuisson ajouter les pommes de terre. Une pintade fermiere de 1 kg 450 environ 750 gr de choux de bruxelles 4 tranches de lard pas trop fines graisse de canard 15 cl de jus de roti thymune cac de cumin en poudre selpoivregros sel. Cest un plat convivial et sain plein de vitamines grace aux vitamines b c et k contenues dans les choux de bruxelles parfaites pour reguler le taux de glycemie et proteger le systeme cardio vasculaire.

Comme javais recu quelques rattes du touquet je me suis dit que je les preparerai meme temps cf recette des rattes au four et ainsi tout le monde serait content. De plus bien souvent juges amers ou ayant un drole de gout peu de parents servent ces legumes a leurs enfants. Faites dorer la pintade dans la cocotte ca il fallait le faire pendant 10 bonnes minutes.

1 pintade fermiere si possible 3 carottes 2 oignons 25 cl de vin blanc 1 kg de choux de bruxelles pleine saison de novembre a fin avril 100 g de lardons nature 2 branches de thym 3. La meilleure recette de pintade aux choux de bruxelles. 4 cuisses de pintade 2 bouchons de calvados 2 pommes 2 echalotes 200g de champignons bruns 500g de chou de bruxelles 30g de beurre 2 cas dhuile dolive 1 verre deau 2 feuilles de laurier sel.

Pintade tendre legumes fondants et choux de bruxelles. Je me demandais bien avec quoi la preparer quand je suis tombee nez a nez avec des choux de bruxelles.