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Cette pate a crepe est simple a realiser meme pour un debutant en cuisine et prend peu de temps a preparer.
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La meilleure recette de pate a crepes. Pour vous aider jai essaye detre le plus clair possible en vous guidant etape par etape pour la preparation de vos crepes. En panne didee.
Y mettre le sucre en poudre et ensuite remuer. Mettez la farine dans un saladier avec le sel et le sucre. Il faut diminuer la quantite deau car les 6 oeufs font beaucoup de liquide mettez dabord 25 cl deau et faites le complement au feeling remuant sa pate.
Ajouter la farine en plusieurs fois en lalternant avec le lait afin deviter tout grumeau. Dans un saladier versez la farine et les oeufs. Comptez une demi heure de repos pour votre pate.
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Une recette simple tres classique qui grace a sa quantite doeufs ne necessite aucun repos de la pate. Puis progressivement ajoutez le lait tout en melangeant avec votre fouet. Pour une pate a crepe sucreeil faut bien sur un peu de sucreon peut mettre 100 gr de sucre dans cette recette il y a trop deau et pas assez de beurre on peut mettre 100 g de beurre ici.
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Voici une recette qui vous indiquera en quelques etapes comment preparer une authentique pate a crepes bretonne.
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