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Recette sauce tomate africaine. Faites chauffer lhuile dolive dans une sauteuse et faites y revenir loignon et lail. Ajoutez les tomates le laurier lorigan et le basilic. Il faut quun maximum de jus sevaporepasser le tout a la moulinette pour obtenir une puree de tomatesmettre ce.
495 10 votes 25 commentaires. La meilleure recette de mamie nicole pour savourer la tomate sous forme de coulis tout lhiver. Laver les tomates les couper en gros morceaux puis les mettre dans la casserole avec tous les ingredientsfaire cuire pas trop fort pendant 2 heures en remuant frequemment.
Preparation de la recette coulis de tomate italienne etape par etape. Le coulis de tomate est comme son nom lindique une sauce preparee a base de tomates prealablement debarrassees de leur peau et de leurs pepins qui sont ensuite mijotees et relevees daromates. Vegan vegetarien sans gluten sans lactose.
Coulis de tomates maison 475 selon nos informations cette recette est compatible avec les regimes suivants. Peler et couper les tomates en quartiers. Eplucher loignon et le couper en lamelles.
Portez a ebullition sur feu vif puis poursuivez la cuisson sur feu moyen 25 minutes environ jusqua obtention dune sauce epaisse. 2kg de tomates bien mures basilic frais en feuilles sel e sucre. Cette sauce agremente avec brio de nombreux plats des pates en passant par les lasagnes et la pizza.
Incorporez lail en poudre faites le blondir legerement et remuez. Versez 2 cas dhuile dolive dans une sauteuse afin de faire suer loignon hache a feu modere pendant 3 minutes.
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